NOW, SELENIUM, 100 MCG

Selen je esencijalni mineral u tragovima i svrstava se u mikrominerale, a koncentracije mu se izražavaju u mikrogramima. Otkriven je još 1817. godine, a njegov uticaj na zdravlje ljudi i životinja utvrdjen je tek 1957. godine. Američka Agencija za hranu i lekove (FDA) karakteriše selen kao mineral koji može da smanji rizik od pojave nekih kancera. U dijetetskim suplementima selen se može naći u obliku natrijum selenita, selenometionina i dr. Smatra se da se organska forma selena, selenometionin, nešto bolje apsorbuje od neorganske (selenit).

Selen se smatra antioksidantom, jer u organizmu deluje kao deo antioksidantskog enzima glutation peroksidaze, a neophodan je i za normalan rast i iskoristljivost joda u radu tiroidne žlezde. Selen takodje podstiče antioksidantsko delovanje vitamina E. U hrani ga ima u orasima, nerafinisanim žitaricama, integralnom pirinču, pšeničnim klicama, plodovima mora, pivskom kvascu i dr. U našem podneblju ga nema dovoljno u tlu, tako da su i hrana i voda siromašne selenom, pa ga nutricionisti često preporučuju u obliku dodataka ishrani.

Mineral Selen za organizam predstavlja:

-    jak antioksidant (upotpunjava dejstvo vitamina E)
-   zaštitu i jačanje imuniteta
-   manji rizik od nastanka karcinoma i bolesti srca
-   zaštitu i zdrav izgled kože
-   podršku muškom zdravlju (fertilitet i zaštita prostate)

Selen sinergijski deluje sa vitaminom E, tako da ih je najbolje uzimati u kombinaciji, ali i sa svim drugim antioksidantima. Selen neutrališe štetno dejstvo slobodnih radikala i time može da ublaži mnoge degenerativne procese: usporava proces starenja, smanjuje rizik od nastanka bolesti srca i nekih tumora. U organizmu muškarca selen je skoncentrisan naročito u testisima i semenim kanalima u blizini prostate, ima ga i u mišićima, najviše srčanom. Muškarci imaju veću potrebu za selenom od žena i češće im se preporučuje suplementacija selenom, jer ga izbacuju sa semenom tečnošću.

Nedostatak selena u organizmu može prouzrokovati sledeće tegobe:

-   sterilitet kod oba pola
-   oboljenje jetre (masna jetra)
-   kataraktu
-   opadanje kose i pojavu peruti
-   talase toplote (valunge) u menopauzi
-   oštećenje srčanog mišića
-   reumatoidni artritis

Pored svega ovoga, Selen je koristan i za održavanje elastičnosti tkiva, ubrzava rast i pojačava imunitet. Medjutim, višak selena u organizmu je takodje štetan, zato se treba striktno držati preporučene dnevne doze (maksimalno 200 mcg).

Najjači naučni dokaz o korisnom delovanju selena na ljudsko zdravlje su studije koje se bave rizikom od pojave raka. U jednoj od najznačajnijih, primena 200 mcg selena dnevno smanjila je rizik od oboljevanja od raka prostate za 66%, od raka debelog creva 50% i pluća 40% u poredjenju sa placebo grupom. Nije bilo značajne razlike izmedju grupa u slučaju raka kože. Neke od studija na životinjama pokazale su da selen može da redukuje rast tumora kod miševa i pacova.